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L. Y. Vargas-Navarro, H. A. Ruiz, and R. M. Rodríguez-Jasso, “Producción de prebióticos a través de residuos agroindustriales y su impacto en la microbiota intestinal”, oriolus, vol. 1, no. 1, pp. 1–5, Apr. 2026, doi: 10.47633/oriolus1.1-11.