Ramos de la Peña, Ana Mayela, Juan Carlos Contreras Esquivel, and Óscar Aguilar Jiménez. 2026. “El Nopal: Un Ingrediente Inteligente Para la Alimentación del Futuro”. Oriolus 1 (2): 1-4. https://doi.org/10.47633/oriolus1.2-13.